久々にニンニク１個買ってガーリックオイルを作ることにしました。 みじん切りにしてオリーブオイルに漬け込みました。 みじん切りを調理で使うほか、オイルの方をドレッシングに使います。 ドレッシングにする時はシンプルで簡単。 スプーン１杯のオイルを…

夫の実家からりんご、ポンカン、漬物（義母手作り）が届きました。 漬物は冷蔵庫に移して、ポンカンはすでに家族が食して残りわずかとなってます（笑）。 義父は大のりんご好き。 お気に入りの農家から直接お取り寄せしているほどです。 そのお裾分けを毎回…